Receitas

Lombo de Porco Recheado com Bacon e Queijo

Receita de Lombo de Porco Recheado com Bacon e Queijo

Ingredientes:

1 Kg lombo de porco

15 a 20 fatias de queijo fatiado

15 a 20 fatias de bacon

Azeite

4 dentes de alho picadinhos

1 colher (sopa) de massa de pimentão

1 copo de vinho branco

Sal e pimenta

Modo de Preparo:

  1. Juntar os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. Misturar bem.
  2. Envolver o lombo de Porco com esta pasta e deixar descansar algumas horas.
  3. Levar a assar num tabuleiro onde se colocou o vinho e um pouco de água.
  4. Quando estiver quase assado, cortar o lombo de |Porco às fatias, mas não cortar completamente até baixo.
  5. Colocar uma fatia de queijo e uma de bacon em cada sitio de corte.
  6. Vai novamente ao forno até alourar o bacon e derreter o queijo.

Agora é só saborear!!!

 

Fonte: https://www.vocemereceserfeliz.com.br/2017/12/05/lombo-de-porco-recheado-com-queijo-e-bacon/

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1 Comentário

  1. Marly Telles Hoppmann disse:

    Adoro as duas receitas simples fáceis e principalmente com ingredientes fáceis de encontrar